为切实规范收集餐饮办事运营次序，收集餐饮食物平安底线，保障人平易近群众“舌尖上的平安”，自治区市场监管系统持续加大收集餐饮食物平安监管执度，收集订餐平台违法违规行为。为充实阐扬典型案例示范和警示感化，现发布8起收集餐饮食物平安专项整治典型案例。一、阿拉尔市擎天收集科技无限公司沙雅县分公司未对入网餐饮办事供给者的食物运营许可证进行审查案2026年1月29日，阿克苏地域沙雅县市场监管局对阿拉尔市擎天收集科技无限公司沙雅县分公司进行现场查抄时发觉，沙雅县聚喷鼻园川菜馆入驻该平台的核准日期是2025年4月28日，入驻时仅运营热食类食物制售及便宜饮品；2025年9月，通过第三方运营商新增冷食类食物制售菜品7项，当事人未审核发觉其超许可范畴运营。当事人的上述行为违反了《收集餐饮办事食物平安监视办理法子》第八条第一款的，形成未对入网餐饮办事供给者的食物运营许可证进行审查的违法行为。沙雅县市场监管局根据《中华人平易近国食物平安法》第一百三十一条第一款以及《收集餐饮办事食物平安监视办理法子》第三十一条第一款的，责令当事人当即更正违法行为，并依法做出违法所得354元，罚款5000元的行政惩罚。2026年1月20日，喀什地域市场监管局按照线索对新疆达斯罕电子商务无限公司开展示场查抄时发觉，当事人未对麦盖提县舒心音乐美食厅、疏勒县掌上披萨饮品店、英吉沙县火花暖锅店等26家入网餐饮办事供给者开展现实现场核查，以致此中22家入网餐饮单元存正在许可证消息取现实运营不符、超范畴运营冷食类食物制售等问题，4家入网餐饮办事供给者存正在未公示食物运营许可证大概可证过时未更新等环境。当事人上述行为违反了《收集餐饮办事食物平安监视办理法子》第八条、第九条的，形成未对入网食物运营者食物运营许可证进行审查及及时更新的违法行为。喀什地域市场监管局根据《中华人平易近国食物平安法》第一百三十一条、《收集餐饮办事食物平安监视办理法子》第三十一条的，责令当事人当即更正违法行为，并依法做出违法所得1062。68元，三、伊犁州昭苏县速达外卖递送坐未按要求对食物平安办理人员进行查核、未对食物配送容器洁净消毒案2026年2月10日，伊犁州昭苏县市场监管局法律人员依法对昭苏县速达外卖递送坐进行查抄时发觉，当事人未对食物平安办理人员进行查核，未对食物配送容器进行洁净消毒。法律人员就地下发责令更正通知书。2026年2月25日，法律人员正在开展“回头看”查抄时发觉当事人仍未更正，昭苏县市场监管局依法对当事人立案查询拜访。经查，当事人录用食物平安办理人员2名，均未开展查核。该平台未按组织外卖配送员对食物配送容器开展洁净消毒，且无食物配送容器洁净消毒记实。当事人上述行为违反了《收集餐饮办事食物平安监视办理法子》第七条、第十四条的，形成未按要求对食物平安办理人员进行查核、未对食物配送容器洁净消毒的违法行为。昭苏县市场监管局根据《收集餐饮办事食物平安监视办理法子》第三十条、第三十五条、《中华人平易近国食物平安法》第一百三十二条的，责令当事人当即更正违法行为，并依法做出罚款5000元、责令破产的行政惩罚。2026年4月27日，阿勒泰市市场监管局正在依法对阿勒泰市乐快送同城办事部进行收集餐饮办事专项查抄时发觉，阿勒泰市好记米粉店、阿勒泰市叶林饭庄正在当事人小法式中公示的食物运营许可证均已过时，同时当事人无法供给2026年食物平安办理人员培训及查核记实。当事人的上述行为违反了《收集餐饮办事食物平安监视办理法子》第七条、第九条的，形成不决期审查更新入网餐饮办事供给者许可消息和未对食物平安办理人员培训查核的违法行为。阿勒泰市市场监管局根据《收集餐饮办事食物平安监视办理法子》第三十条、第三十二条的，责令当事人当即更正违法行为，并依法做出的行政惩罚。2026年4月2日，和地步区洛浦县市场监管局法律人员正在对洛浦县袋鼠互联网出产办事平台部进行现场查抄时发觉，当事人平台从体义务落实不到位，部门入网餐饮店正在食物运营许可证过时的环境下一般停业。当事人上述行为违反了《收集餐饮办事食物平安监视办理法子》第九条的，形成未履行入网餐饮办事供给者天分审核及日常放哨权利的违法行为。洛浦县市场监管局根据《收集餐饮办事食物平安监视办理法子》第三十二条的，依法对当事人做出的行政惩罚。2026年1月8日，喀什地域伽师县市场监管局法律人员正在对伽师县塞米胖子快餐厅进行入网餐饮供给者专项查抄时发觉，当事人食物运营许可证无效期届满未延续，仍处置餐饮办事运营勾当，属于未取得食物运营许可处置餐饮办事勾当的行为。当事人上述行为违反了《中华人平易近国食物平安法》第三十五条第一款的，涉嫌形成未取得食物运营许可处置餐饮办事勾当的行为。伽师县市场监管局根据《中华人平易近国食物平安法》第一百二十二条第一款的，责令当事人当即更正违法行为，并依法做出罚款5000元的行政惩罚。2026年3月5日，巴州且末县市场监管局法律人员正在对且末县优胜美食馆进行入网餐饮供给者专项查抄时发觉：当事人洗消间容器概况有较着油垢，违规堆放杂物；操做间左侧冷藏柜未显示温度，第二层货架存放生鲜面条，食材呈青绿色，后分发异味，袋拆面条底部粘连且伴有水渍，食物原料感官性状非常，疑似变质。当事人上述行为违反了《中华人平易近国食物平安法》第三十四条的，形成运营感官性状非常、疑似变质食物，且餐饮办事运营过程卫生管控不到位、设备设备利用不规范的违法行为。并惩罚款3000元的行政惩罚。2026年4月14日，阿勒泰市市场监管局法律人员正在依法对阿勒泰市辣尚海鲜烧烤店进行入网餐饮供给者专项查抄时发觉，当事人库房的货架存放的未拆封“鸭头料”已跨越保质期。当事人上述行为违反了《中华人平易近国食物平安法》第五十四条第一款的，形成不决期及时清理过时食物原材料的违法行为。阿勒泰市市场监管局根据《中华人平易近国食物平安法》第一百二十六条第一款第十一项的，责令当事人当即更正违法行为，并依法做出的行政惩罚。