同安区市场监管局出台《酒店机械人外卖配送食物平安合规》，让智能送餐既便利！

　　新规从环节环节扎紧平安防地：酒店前台须严酷施行“三查”，封签破损间接拒收；配送箱每次用后消毒、每日收工完全清洗消杀并保留记实；单次配送时间不得跨越15分钟；机械人仅限正在公共走廊、电梯、客房门口运转，严禁进入厨房等高污染区域；同时明白外卖商家为第一义务人，酒店设专岗担任核验取台账，厘清各方义务取逃责机制，建立起“商家封签酒店核验机械人配送客房签收”的全链条平安防护网。

　　针对亚朵S、全季酒店等近10家已投用机械人送餐的酒店，同安区市场监管局深切调研、实地排查，梳理出配送容器不用毒、配送客房时间长、义务鸿沟不清等凸起现患。正在此根本上，根据《中华人平易近国食物平安法》《收集餐饮办事食物平安监视办理法子》以及即将出台的《收集餐饮办事运营者落实食物平安从体义务监视办理》等律例，制定针对性合规尺度，填补了机械人配送环节的监管空白，实现“新业态、新规范。